Салат из колбасы с макаронами

Морковь отварить и нарезать кружочками. Макароны отварить в подсоленной воде и мелко нарезать. Колбасу, сыр и ананасы нарезать мелкими кубиками, а помидоры — ломтиками. Все продукты перемешать, добавить зеленый горошек и заправить смесью из кефира, уксуса, растительного масла, измельченного укропа, перца и соли.

Перед подачей на стол салат выдержать на холоде 30-40 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

колбаса 150 г

макароны 200 г

ананас 250 г

горошек зелёный консервированный 200 г

сыр 150 г

морковь 150 г

помидоры 150 г

кефир 200 г

уксус 3% 6 ст. ложек

масло растительное 5 ст. ложек

укроп по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: