Салат из колбасы с овощами

Картофель и морковь отваривают в подсоленной воде, остужают, очищают и нарезают соломкой. Огурцы очищают от кожицы и нарезают соломкой, колбасу - кубиками. Все продукты соединяют, добавляют зеленый горошек, солят, перчат, заправляют майонезом и сметаной и тщательно перемешивают. Готовый салат перекладывают в салатницу, перед подачей к столу украшают рубленой зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом Салаты Салат мясной Салат с колбасой

Ингредиенты

колбаса вареная 300 г

майонез 200 г

горошек зелёный консервированный 150 г

сметана 100 г

огурцы солёные 4 шт.

картофель 2 шт.

морковь 2 шт.

зелень укропа 0.5 пучка

зелень петрушки 0.5 пучка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: