Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами
Интересный, простой и полезный капустный салат с яблоками, орехами и тофу. Салат из кольраби хорош на ужин, в том числе на праздничный. Отличный салат с капустой для тех, кто сидит на диете или постит.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из яблок
Блюда из капусты
Рецепты для начинающих
На праздничный стол
Ужин
Салаты
Салат с яблоками
Салаты без майонеза
Пост
Салаты овощные
Салат с сыром
Вегетарианские
Салат из капусты
Салаты на скорую руку
Ингредиенты
| Капуста кольраби - 1 шт. (300 г) |
| Яблоко - 1 шт. |
| Орехи грецкие - 50 г |
| Сыр тофу (или фетакса) - 100 г |
| Сок лимона - 2-3 ст. ложки |
| Масло растительное - 3-4 ст. ложки |
| Мята сушеная - по вкусу |
| Перец черный молотый - 1 щепотка (по вкусу) |
Фото рецепт
Продукты для салата из кольраби перед вами.
Как приготовить салат из кольраби:
Капусту очистить, помыть.
Кольраби натереть на крупной терке или на терке для корейской моркови.
Яблоко помыть, очистить, нарезать соломкой.
Яблоко перемешать с лимонным соком.
Сыр порезать кубиками.
Все ингредиенты сложить в миску.
Поперчить, заправить салат из кольраби растительным маслом. Хорошо перемешать.
Орехи раздавить скалкой.
Салат из кольраби посыпать орехами и можно подавать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru