Салат из кольраби, шпината и моркови

Кольраби морковь,, натереть крупной, а вымыть нарезать полосками ( 5 мм). таким овощи, заправить, солью уксусом ( лимонным ) и маслом. украсить и моркови.

можно эффектнее, каждый подготовить отдельности, затем , разместив середине в небольшой, вокруг кругом, а морковь. разместить капусте, вокруг положить по молодые шпината.