Салат из копченой курицы с кукурузой и огурцами
Этот вкусный салат из копченой курицы, кукурузы и огурцов готовится так быстро, что вы успеете его сделать, пока гости раздеваются в прихожей и рассаживаются в гостиной. Всего-то и нужно, что нарезать куриный окорочок или филе, пару огурцов и перемешать все с кукурузой и майонезом.
Ингредиенты
| Куриная грудка или куриные окорочкакопченые - 1 шт. |
| Огурецсвежий - 2 шт. |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Кукуруза консервированная - 100 г |
| Майонез - 100 г |
| Зелень петрушки - 4-5 веточек |
| Лук зелёный - 1-2 перышка |
| Соль - 1/4 ч. ложки |
Фото рецепт
Ингредиенты для салата из курицы с кукурузой и огурцом.
Как приготовить салат с копченой курицей и кукурузой:
Куриную грудку нарезают небольшими полосками.
Если у Вас куриный окорочек то мясо отделяют от костей и нарезают небольшими полосками.
Моют и нарезают огурцы тонкими ломтиками.
Моют и нарезают зелень.
Очищают и измельчают репчатый лук.
Для смягчения вкуса можно нарезанный лук обдать кипятком.
Открывают консервированную кукурузу и сливают жидкость.
Курицу и огурцы смешивают с измельченной зеленью петрушки, репчатым луком, консервированной кукурузой и майонезом.
Солят, перемешивают кукурузу, огурец, копченую курицу с луком и майонезом.
Перекладывают салат с кукурузой и копченой курицей в салатницу и украшают перьями зеленого лука.
Салат из копченой курицы с кукурузой и огурцами можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
2022 © Рецепты на JoyCook.ru