Салат из копченой курицы с кукурузой и огурцами

25 минут (подг. 25 минут) 4

Этот вкусный салат из копченой курицы, кукурузы и огурцов готовится так быстро, что вы успеете его сделать, пока гости раздеваются в прихожей и рассаживаются в гостиной. Всего-то и нужно, что нарезать куриный окорочок или филе, пару огурцов и перемешать все с кукурузой и майонезом.

Поделиться:

Ингредиенты

Куриная грудка или куриные окорочкакопченые - 1 шт.
Огурецсвежий - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 100 г
Майонез - 100 г
Зелень петрушки - 4-5 веточек
Лук зелёный - 1-2 перышка
Соль - 1/4 ч. ложки

Фото рецепт

Ингредиенты для салата из курицы с кукурузой и огурцом.


Как приготовить салат с копченой курицей и кукурузой:

Куриную грудку нарезают небольшими полосками.
Если у Вас куриный окорочек то мясо отделяют от костей и нарезают небольшими полосками.


Моют и нарезают огурцы тонкими ломтиками.


Моют и нарезают зелень.


Очищают и измельчают репчатый лук.
Для смягчения вкуса можно нарезанный лук обдать кипятком.


Открывают консервированную кукурузу и сливают жидкость.


Курицу и огурцы смешивают с измельченной зеленью петрушки, репчатым луком, консервированной кукурузой и майонезом.


Солят, перемешивают кукурузу, огурец, копченую курицу с луком и майонезом.
Перекладывают салат с кукурузой и копченой курицей в салатницу и украшают перьями зеленого лука.


Салат из копченой курицы с кукурузой и огурцами можно подавать к столу.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru