Салат из крабов и цветной капусты

Вареный картофель, огурцы, морковь, цветную капусту нарезаем мелкими кубиками (часть капусты оставляем для украшения салата), помидоры—тонкими ломтиками, крабов—измельчаем. Часть овощей и крабов заправляем майонезом, солим, перчим и выкладываем в салатницу горкой, вокруг которой раскладываем «букетами» оставшиеся овощи и крабов, украшаем все зеленью петрушки. Перед подачей на стол овощи, не заправленные майонезом, поливаем готовым соусом для салатов.