Салат из крабов с солеными огурцами

Яйцо сварить вкрутую, охладить, очистить и отделить белок от желтка. Нарезать крабовое мясо небольшими кусочками, соленый огурец — маленькими кубиками, а вареный белок — тонкой соломкой. Смешать консервированное мясо крабов, белок, соленый огурец, измельченную зелень укропа и соль. Полученную смесь переложить в глиняный салатник и заправить сметаной. Желток раскрошить и посыпать им выложенный в салатницу салат.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Огурцы соленые Салаты Салаты без майонеза Салат рыбный Салат из огурцов Греческая кухня Салат морской

Ингредиенты

крабы консервированные 200 г

огурцы солёные 1 шт.

яйца 2 шт.

сметана 4 ст. ложки

укроп 0.5 пучка

имбирь 0.5 ч. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: