Салат из крабового мяса

15 минут 4 ZNAIKA

Кроме крабового мяса в этот салат входят помидоры и салатные листья.

Поделиться:

Крабовое мясо (резаное кусочками) - 450 г

Салат латук - 4 листа

Помидоры черри разных цветов (резаные на четвертинки) - 2 стакана (320 г)

Для заправки:

Пахта или кислое молоко - 0,5 стакана

Сметана нежирная - 0,25 стакана

Лимонная цедра - 2 ч. л.

Укроп свежий рубленый - 1 ч. л.

Перец черный молотый - 0,25 ч. л.

Соль - 1/8 ч. л.

Как приготовить салат из крабового мяса:

1. В небольшой миске смешать все ингредиенты для заправки, отставить в сторону.

2. Крабовое мясо смешать с заправкой.

3. Салатные листья выложить на сервировочные тарелки. На каждую порцию положить 2/3 стакана крабового мяса и 1/2 стакана помидоров.

4. Подавать салат из крабового мяса сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться: