Салат из крабовых палочек

Отвариваю вымытые куриные, а также перепелиные яйца вкрутую. Куриные яйца кидаю в кипящую воду, варю 8-10 мин. Перепелиные яйца опускаю тоже в кипящую воду, варю в течение 4-5 минут. Затем куриные и перепелиные яйца охлаждаю в холодной воде.

Перепелиные яйца откладываю в сторону, а куриные яйца натираю на тёрке с крупными отверстиями.

Крабовые палочки достаю из морозилки и размораживаю.

Размороженные крабовые палочки нарезаю соломкой, добавляю их к натёртым куриным яйцам.

Достаю из банки консервированную кукурузу, высыпаю её в салат.

Вымытый свежий огурец нарезаю соломкой.

Нарезанный соломкой огурец, высыпаю в миску с салатом.

Добавляю майонез и перемешиваю. Затем необходимо добавить соль по вкусу, но я соль не добавляю (для меня вполне достаточно соли, содержащейся в майонезе). Затем перелаживаю салат горкой в салатницу.

Теперь можно украсить салат. Остывшие перепелиные яйца очищаю, нарезаю тонкими кружочками. Из кружков перепелиных яиц вырезаю ромашки. Обрываю с веточек петрушки листики, вымываю и высушиваю их.

Выкладываю ромашки из перепелиных яиц в салат на веночки из листьев петрушки.

Красиво украшенный салатик приятнее кушать!