Салат из краснокочанной и белокочанной капусты с рисом и изюмом

Капусту мелко порубить. Отварить рис в присоленной кипящей воде. Откинуть на сито, остудить и выложить на блюдо. Полить салатной заправкой (см. рецепты № 51—57).

Расположить капусту вокруг риса. Затем положить вымоченный в воде в течение 1 ч изюм.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 1 кочан

соль по вкусу

капуста краснокочанная 1 кочан

рис 1.5 ст. ложки

перец по вкусу

изюм 0.75 стакана

салатная заправка 0.25 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: