Салат из краснокочанной и белокочанной капусты

Краснокочанную и белокочанную капусту нашинковать, посыпать солью, перетереть и перемешать, добавить мелко нарезанный лук, тертый хрен, соль, полить растительным маслом, сверху посыпать хрустящими хлопьями и мелко нарубленной зеленью, сбрызнуть лимонным, яблочным или вишневым соком.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста краснокочанная 100 г

капуста белокочанная 100 г

луковицы 2 шт.

хрен тёртый 10 г

лимонная кислота 1 ч. ложка

сок яблочный по вкусу

или сок вишневый по вкусу

масло растительное 3 ст. ложки

хлопья кукурузные хрустящие 100 г

зелень петрушки по вкусу

зелень укропа по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: