Капусту вымыть, нашинковать, перетереть с солью и сахаром. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке.
Помидоры вымыть, нарезать дольками. Капусту смешать с луком, морковью и помидорами, заправить уксусом и растительным маслом, перемешать.
капуста краснокочанная 400 г |
помидоры 5 шт. |
луковицы 1 шт. |
морковь 2 шт. |
уксус винный 2 ч. ложки |
масло растительное 4 ст. ложки |
сахар 0.25 ч. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru