Свеклу вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой. Спассеровать на растительном масле и перемешать с измельченной таким же способом краснокочанной капустой. Посолить, добавить кориандр и измельченные ядра грецких орехов. Вместо кориандра можно использовать листья базилика.
капуста краснокочанная 300 г |
свекла столовая 200 г |
масло растительное 50 г |
кориандр молотый 1 ч. ложка |
орех грецкий 50 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru