Салат из краснокочанной капусты с помидорами

Салат из краснокочанной капусты с помидорами

Капусту шинкуют, добавляют немного соли и перетирают руками до выделения сока. Помидоры и очищенный лук нарезают кубиками, зелень укропа и петрушки измельчают (несколько веточек оставляют для украшения). Все ингредиенты смешивают, заправляют растительным маслом, смешанным с лимонным соком и сахаром. Готовый салат украшают веточками зелени и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 200 г
помидоры 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
масло растительное 2 ст. ложки
сок лимона 1 ст. ложка
зелень петрушки 0.5 пучка
зелень укропа 0.5 пучка
сахар по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru