Салат из краснокочанной капусты с сельдереем

Салат из краснокочанной капусты с сельдереем

Капусту шинкуют, добавляют немного соли и перетирают руками до выделения сока. Корень сельдерея и одно яблоко моют, натирают на крупной терке, лук и один огурец мелко нарезают. Все ингредиенты смешивают, заправляют майонезом и выкладывают в салатницу. Перед подачей к столу салат украшают дольками яблока, кусочками огурца и веточками петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста краснокочанная 200 г
корень сельдерея 1 шт.
яблоко 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
огурцы солёные 2 шт.
майонез 100 г
зелень петрушки 0.5 пучка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru