Капусту тонко нашинковать, посыпать солью и перетереть руками.
Яблоко, очищенное от кожицы, мелко нарезать. По желанию можно добавить натертый на крупной терке корень сельдерея. Все перемешать, заправить сахаром, солью и уксусом.
Добавить растительное масло. Посыпать зеленым луком.
капуста краснокочанная 250 г |
яблоко 1 шт. |
масло растительное 30 г |
лук зелёный по вкусу |
сахар по вкусу |
соль по вкусу |
уксус по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru