Салат из краснокочанной капусты

Лук чистят, моют, мелко нарезают. Яблоко моют и нарезают мелкими кубиками. Капусту моют, шинкуют и растирают с солью и сахаром. Затем все перемешивают, заправляют майонезом, добавляют тертый хрен и лимонный сок. Приготовленную смесь выкладывают в салатницу горкой и украшают зеленью укропа и петрушки.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Блюда из капусты Блюда с майонезом Салаты Салат с яблоками Салаты овощные Салат из капусты Капуста краснокочанная

Ингредиенты

капуста краснокочанная 1 вилок

яблоко кислое 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

майонез 100 г

сок лимонный 2 ст. ложки

хрен тёртый 1 ст. ложка

укроп 0.5 пучка

зелень петрушки 0.5 пучка

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: