Предварительно разделенную на листья капусту и очищенную морковь нарезать соломкой. Консервированные апельсины, яблоки и лук-порей нарезать мелкими кубиками.
Все подготовленные продукты перемешать, заправить лимонным соком, сахаром, сметаной, посолить, добавить консервированные фрукты и вновь перемешать.
К столу готовый салат подавать слегка охлажденным.
капуста краснокочанная 300 г |
морковь 70 г |
лук-порей 1 пучок |
апельсин консервированный 200 г |
яблоко свежее 300 г |
сметана 100 г |
сахар 50 г |
вишня консервированная и абрикосы 80 г |
лимон (сок) 1 шт. |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru