Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты

Обработанную капусту нарезать тонкой соломкой, бланшировать 3 минуты, откинуть на дуршлаг и охладить. Прибавить отваренную и охлажденную фасоль, натертые на крупной терке яблоки, мелко нарезанный зеленый лук, оливковое масло, уксус, соль, сахар и все пере­мешать.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 500 г
фасоль 100 г
яблоко 200 г
лук зелёный по вкусу
масло оливковое 80 г
сахар 1 ст. ложка
уксус по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru