Салат из краснокочанной маринованной капусты
Краснокочанную капусту нашинковать, посыпать солью и перетирать до тех пор, пока не начнет выделяться сок и капуста не станет мягкой. После этого капусту отжать и положить в деревянную или фаянсовую посуду, залить уксусом, добавить сахар, растительное масло, корицу и гвоздику;
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из капусты
Салаты
Азиатская кухня
Салаты без майонеза
Китайская кухня
Салаты овощные
Салат из капусты
Капуста маринованная
Ингредиенты
| капуста 500 г |
| уксус 3% 150 мл |
| сахар 30 г |
| соль 30 г |
| масло растительное 30 г |
| перец молотый хуацзё 10 г |
| корица на кончике ножа |
| гвоздика на кончике ножа |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru