Салат из красной капусты

Очищенную красную капусту мелко нашинковать, положить в стеклянную миску, посолить и оставить отстояться 20 - 30 минут. После этого взбрызнуть ее лимонным соком и оливковым маслом. Перед подачей на стол салат полить сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста краснокочанная 1 кг

сметана 250 г

лимон 2 шт.

соль по вкусу

масло оливковое по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: