Салат из красной свеклы и яблок

Натереть на крупной терке вместе с кожицей, если она не очень грубая, 100 г красной свеклы. 200 г яблок тоже натереть на крупной терке вместе с кожицей и семенниками. Смешать все с молотыми орехами (50 г) и мелко нарезанным луком (50 г). Оформить салат, заправить лимонным соком и украсить зеленью петрушки. Посыпать смесью эстрагона, укропа.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Блюда из свеклы Салаты Салат с яблоками Салаты без майонеза Пост Строгий пост Салат из свеклы

Ингредиенты

свекла 100 г

зелень петрушки по вкусу

укроп по вкусу

яблоко 200 г

орех грецкий 50 г

лук 50 г

сок лимонный по вкусу

листья эстрагона по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: