Салат из креветок и семги
Для любителей морепродуктов – простой рецепт с креветками и семгой. Такой быстрый салат из креветок и сёмги легко и быстро можно приготовить для посиделок с друзьями.
Ингредиенты
| Рис отварной - 250 г |
| Креветки очищенные (замороженные) - 250 г |
| Семга малосольная - 150 г |
| Маслины черные без косточек - 100 г |
| Лимон (сок)- 1 шт. |
| Масло растительное - 2-3 ст. л. |
| Салат зеленый - 1 пучок |
| Соль - 1 щепотка |
| Перец черный молотый - 1 щепотка |
Фото рецепт
Подготовить ингредиенты для салата с креветками и с семгой.
На сковороде разогревают масло. Креветки жарят в сковороде на растительном масле в течение 5-7 мин.
Солят, перчат и охлаждают.
Рыбу нарезают тонкими полосками.
Лимон разрезают пополам. Отрезают 1-2 кружочка для украшения. Из остального лимона выжимают сок.
К креветкам добавляют рис, нарезанную тонкими полосками семгу, свежевыжатый лимонный сок и перемешивают.
Салатные листья вымыть и высушить. На блюдо выкладывают листья салата.
Семгу с креветками и рисом укладывают на них.
Украшают салат из сёмги и креветок маслинами (целыми или резанными) и ломтиками лимона.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru