Салат из креветок под соевым соусом

Салат из креветок под соевым соусом

Очищенные креветки мелко нарезать. Имбирь и перья зеленого лука мелко нарубить.

Соевый соус, водку, уксус, бульон, концентрат вейдзин и кунжутное масло перемешать и взбить миксером до получения массы однородной консистенции.

В подготовленный салатник выложить нарезанное мясо креветок, сверху посыпать зеленью, залить приготовленным соусом и подать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

креветки консервированные 300 г
соус соевый 50 г
имбирь свежий 10 г
масло кунжутное 10 г
бульон куриный без специй 20 г
водка рисовая 10 г
концентрат вейдзин (глутамат натрия) 5 г
уксус 3% 5 г
лук зелёный перья по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru