Салат из креветок с помидорами

Традиционное для средиземноморской кухни сочетание – зелень, креветки, помидоры и, конечно, оливковое масло. Готовим салат из креветок с помидорами.

Поделиться:

Ингредиенты

креветки отварные очищенные 300 г

помидоры 2 шт.

шпинат 1 пучок

лук репчатый 1 шт.

масло сливочное 2 ст. ложки

масло оливковое 2 ст. ложки

уксус винный 2 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

Креветки жарят в сливочном масле до золотистого цвета.

Шпинат моют, обсушивают и выкладывают в салатницу. Сверху кладут нарезанные дольками помидоры и мелко нарубленный лук.

Оливковое масло смешивают с винным уксусом, приправляют солью и молотым перцем и заливают овощи полученным соусом. Сверху выкладывают креветки и подают салат с креветками и помидорами на стол.

Приятного аппетита!

Поделиться: