Салат из кукурузы с фасолью и сухариками
Очень быстрый рецепт салата с фасолью и сухариками. Даже неожиданные гости не застанут вас врасплох, благодаря этому рецепту. Пара банок консервов, немного хлеба, 10 минут и - салат с фасолью и сухариками, и кукурузой на столе!
Ингредиенты
| кукуруза консервированная сладкая 300 г |
| фасоль консервированная красная 250 г |
| хлеб ржаной 100 г |
| сметана 3-4 ст. ложки |
| или майонез соевый 3-4 ст. ложки |
| соль по вкусу |
Хлеб нарезать брусочками толщиной около 0,5 см. Нарезанный хлеб подсушить так, чтобы внутри он оставался мягким. Когда сухарики остынут, соединить их с кукурузой, фасолью, добавить соль, сметану и перемешать. Для этого блюда можно использовать уже готовые ржаные сухарики, например, со вкусом чеснока или лука. В таком случае салат с фасолью и сухариками нужно готовить чуть иначе: сначала сухарики залить сметаной и дать постоять 30 минут, чтобы они пропитались ею и стали мягче, а затем добавить кукурузу и фасоль.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru