Салат из курицы и огурцов

50 минут (подг. 20 минут) 4 Людмила Владимировна

Такой простой рецепт салата с курицей и огурцом очень нравится как детям, так и взрослым.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Блюда из курицы Салаты Салат мясной Салат с курицей Салаты без майонеза Салаты простые Салат с куриной грудкой Холодные закуски

Куриная грудинка – 300 г

Огурцы – 2-3 шт.

Яйцо куриное – 3 шт.

Сметана - сколько уйдет

Соль

Лавровый лист - 1 шт.

Зеленый лук

Петрушка

Клюква - для украшения

Как приготовить салат с курицей и огурцом:

1. Куриную грудинку отварить до готовности с лавровым листом и солью.

2. Остудить и нарезать грудинку на меленькие кусочки.

3. Яйца отварить, остудить и почистить. Натереть на средней терке.

4. Свежие огурцы помыть и нарезать кубиками.

5. Помыть и мелко нарезать зеленый лук и петрушку.

6. Теперь все перемешать, посолить и заправить салат с курицей и огурцом сметаной.

7. Украсить готовый салат с курицей и огурцом ягодами клюквы.

Приятного аппетита!

Поделиться: