Простой и вкусный куриный салат. Нарезать, заправить, и готово.
Куриный окорочок - 1 шт. |
Яйца куриные - 5 шт. |
Картофель - 2-3 шт. |
Огурцы маринованные - 2 шт. |
Горошек консервированный - 100 г |
Лук репчатый - 1 шт. |
Соль - по вкусу |
Перец - по вкусу |
Майонез (или сметана) - 3-4 ст. ложки |
Как приготовить салат с курицей и картофелем:
Сварить картофель, куриный окорочок и яйца.
Куриный окорочок помыть, залить водой. Дать закипеть. Варить на среднем огне до готовности около 30 минут. Охладить. Мясо отобрать от костей и кожи. Нарезать кусочками.
Яйца залить холодной водой. Дать закипеть. Варить 10 минут. Залить холодной водой. Охладить и очистить. Нарезать кубиками.
Картофель помыть, залить водой. Дать закипеть. Варить на среднем огне, до готовности (около 20 минут). Воду слить. Охладить. Почистить. Нарезать кубиками.
Все ингредиенты сложить в миску. Лук репчатый почистить, помыть, нарезать мелко кубиками. Добавить в миску.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru