Салат из курицы с клубникой и авокадо

Салат из курицы с клубникой и авокадо

Куриное мясо вымыть, обсушить, нарезать соломкой, обжарить в растительном масле. Посолить, выложить на салфетку и обсушить.

Клубнику вымыть, обсушить, каждую ягоду разрезать пополам (если ягоды крупные на четыре части). Полить смесью лимонного сока с сахаром.

Авокадо очистить от кожицы и косточки, нарезать тонкими ломтиками.

Приготовить соус. Сливки взбить, добавить кетчуп и сметану, посолить и поперчить, перемешать.

Ингредиенты соединить, перемешать, полить соусом и посыпать миндалем.

Поделиться:

Ингредиенты

куриное филе 2 шт.
клубника свежая 50 г
авокадо 1 шт.
салат зеленый 2 листа
сливки нежирные 2 ст. ложки
сметана нежирная 1 ст. ложка
масло растительное 1 ст. ложка
миндаль измельченный 1 ст. ложка
сок лимонный 1 ч. ложка
кетчуп 1 ч. ложка
сахар 0.5 ч. ложки
перец красный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru