Салат из курицы с краснокочанной капустой

Капусту моют, шинкуют, солят и смешивают с нарезанным полосками мясом курицы. Выкладывают горкой на блюдо, украшают нарезанным дольками яблоком и кукурузой. Оливковое масло смешивают с лимонным соком, сахаром, солью и перцем, поливают полученным соусом и дают настояться 30 мин. Затем салат посыпают измельченной зеленью петрушки и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

куриное филе жареное 300 г

капуста краснокочанная 200 г

яблоко 1 шт.

кукуруза консервированная 3 ст. ложки

масло оливковое 2 ст. ложки

сок лимона 1 ст. ложка

сахар 1 ч. ложка

зелень петрушки 0.5 пучка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: