Салаты с сельдереем очень полезны и необыкновенно разнообразны, Здесь предлагается один из вариантов рецепта салата с сельдереем и курицей.
куриная грудка отварная 1 шт. |
сельдерей 1 шт. |
яблоко 1 шт. |
майонез 2 ст. ложки |
сметана 2 ст. ложки |
лимон (сок) 0.5 шт. |
салат зеленый 1 пучок |
редис 1 пучок |
сахар по вкусу |
соль по вкусу |
Сельдерей, яблоко, листья салата, редис – настоящий кладезь витаминов! Добавим курочку, чтобы было сытнее, и получится наш салат с сельдереем и курицей.
Сельдерей очистить, промыть и немного отварить. Отварное куриное мясо нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке.
Все перемешать, сбрызнуть лимонным соком, заправить майонезом со сметаной, добавить сахар, соль и хорошо перемешать.
Порционные тарелки выложить листьями зеленого салата, на листья уложить салат из курицы и сельдерея, украсить фигурно нарезанным редисом.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru