Салат из курицы с яблоками и апельсином

Мясо нарежьте соломкой. Апельсин очистите от кожуры, разделите мякоть на дольки и разрежьте каждую из них на 2-3 части. Яблоки очистите, удалите сердцевину и натрите мякоть на крупной терке. Чтобы яблочная масса не потемнела, сразу же смешайте ее с апельсином. Ветчину нарежьте небольшими кубиками, огурцы - соломкой. Все продукты соедините, посолите, заправьте сметаной и майонезом и тщательно перемешайте. Готовый салат переложите в салатницу и украсьте зеленью петрушки и натертым на мелкой терке сыром.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из курицы Салаты Салат мясной Салат с курицей Салат с яблоками Азиатская кухня Салат с ветчиной Курица с яблоками Блюда из апельсинов Салат с сыром Курица с сыром Азербайджанская кухня

Ингредиенты

мясо куриное (вареное) 400 г

яблоко 2-3 шт.

апельсин 1 шт.

ветчина 100 г

огурцы свежие 2-3 шт.

сыр твердый 60 г

майонез 0.5 банки

сметана 0.5 стакана

соль по вкусу

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: