Салат из куриной печенки «вечерний»

Салат из куриной печенки «вечерний»

2

Яйца сварить вкрутую, картошку сварить "в мундире", остудить, почистить и нарезать соломкой, оставив половинку яйца для украшения. Очищенный и вымытый лук измельчить. Огурец очистить от кожицы и вместе с жареной или отварной печенкой тоже нарезать соломкой. Соединить подготовленные продукты, посолить, посыпать молотым перцем, заправить салат майонезом и хорошо перемешать. Выложить горкой в салатник, украсить кусочками яйца и кусочками печёнки и подать.

Поделиться:

Ингредиенты

печень куриная жареная или отварная 150 г
картофель 1 шт.
огурцы солёные 1 шт.
лук 1 шт.
яйца 2 шт.
майонез 4 ст. ложки
перец чёрный молотый 1 г
соль 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2017 © Рецепты на JoyCook.ru