Салат из квашеной капусты и картофеля.

Капусту отжать (если она очень кислая, промыть или добавить немного сахара). Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать соломкой. Чеснок мелко порубить. Соединить капусту, картофель и чеснок, добавить орехи и приправу, тщательно перемешать. Заправить капустным рассолом.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из капусты Салаты Салаты без майонеза Пост Строгий пост Салаты овощные Салат из капусты

Ингредиенты

капуста квашеная 500 г

картофель 3-4 шт.

орех грецкий измельченный 4 ст. ложки

чеснок 3 зубчика

приправа для овощных салатов 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: