Салат из квашеной капусты с картофелем и клюквой

Квашеную капусту измельчают, сырой картофель очищают, нарезают соломкой и отваривают в подсоленной воде, процеживают дают остыть, лук тонко шинкуют. Подготовленные продукты перекладывают в салатник, добавляют клюкву и заправляют растительным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

клюква 1 ч. ложка

капуста квашеная 1.5 стакана

масло растительное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: