Салат из квашеной капусты с яблоками

Квашеную капусту отжать, перебрать, измельчить крупные куски. Яблоки помыть, удалить сердцевину, и нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук очистить, помыть и тонко нашинковать. Все соединить, перемешать, заправить сахаром и растительным маслом. Можно добавить промытую клюкву.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста квашеная 300 г

яблоко 200 г

лук репчатый 50 г

масло растительное 30 г

сахар 25 г

клюква 20 г

Приятного аппетита!

Поделиться: