Салат из квашеной капусты (вариант 1)

Салат из квашеной капусты (вариант 1)

Капусту перебрать, измельчить (если она очень кислая, промыть или добавить немного сахара). Морковь тщательно вымыть, очистить, нарезать соломкой. Яблоки вымыть, снять кожицу, вынуть сердцевину, нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, добавить немного соли, поперчить, заправить маслом и простоквашей, как следует перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста квашеная 600 г
морковь 150 г
яблоко 100 г
масло растительное 50 г
простокваша 100 г
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru