Салат из лапши с грибами

Сварить лапшу до полуготовности. Нарезать грибы тонкими ломтиками и жарить на сковороде в масле до тех пор, пока не выкипит сок. Добавить бульон и дать остыть. Помидоры нарезать кубиками, перец полосками. Простоквашу смешать с чесноком, залить полученным соусом овощи.

Подавать украсив зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Рецепты изделий из теста Салаты Салат с грибами Салаты без майонеза Блюда из простокваши Лапша

Ингредиенты

лапша сырая 100 г

помидоры 250 г

масло 1.5 ст. ложки

бульон овощной 2 ст. ложки

помидоры 2 шт.

простокваша 180 г

чеснок 1 зубчик

перец сладкий 1 стручок

Приятного аппетита!

Поделиться: