Салат из лосося с икрой летучей рыбы

Филе лосося промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими кусочками. Салат и зеленый лук вымыть, обсушить. Салат крупно нарезать, лук нашинковать. Для приготовления соуса смешать растительное масло, соевый соус, лимонный сок и тертый имбирь. Рыбу и салат выложить на тарелку, посыпать зеленым луком. Полить салат соусом, украсить икрой летучей рыбы.

Поделиться:

Ингредиенты

филе лосося с кожей 300 г

салат фризе 1 пучок

лук зелёный 0.5 пучка

соус соевый 1 ст. ложка

масло растительное 1 ст. ложка

сок лимона 1 ст. ложка

икра рыбная соленая 1 ст. ложка

имбирь свежий, тертый 0.25 ч. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: