Репчатый лук нарезают крупными кольцами и кладут в посуду. Воду доводят до кипения, вливают в нее уксус; этой кипящей смесью заливают подготовленные кольца лука в закрытой посуде, пока не остынет. Воду сливают, а в охлажденный лук прибавляют мелко нарубленные крутые яйца и майонез, перемешивают. Ставят в холодильник на 20—30 минут.
лук репчатый 450 г |
яйца 4 шт. |
майонез 200 г |
уксус 3% 20 г |
вода 0.33 л |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru