Салат из лука с капустой брокколи

Салат из лука с капустой брокколи

Капусту надо обварить кипятком, охладить и разобрать на соцветия. Отдельные соцветия нарезать ножом на кусочки и смешать с мелко нашинкованным луком. Заправить смесь растительным маслом и лимонным соком, посолить по вкусу. Стебли капусты брокколи можно затем отварить отдельно и использовать в качестве гарнира.

Поделиться:

Ингредиенты

лук фиолетовый репчатый 200 г
капуста брокколи 400 г
масло растительное 50 г
сок лимона 50 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru