Соленые медузы замочить в уксусном растворе с добавлением черного молотого перца и лаврового листа. Огурцы очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками. Сладкий перец очистить от семян и мелко нарезать. Подготовленные медузы нарубить и смешать с овощами. Перед подачей к столу готовый салат посыпать специями.
медуза соленая 200 г |
огурцы 200 г |
перец сладкий 100 г |
уксус (3% раствор уксусной кислоты) 10 г |
перец чёрный молотый по вкусу |
лавровый лист по вкусу |
специи по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru