Салат из мидий с картофелем и яблоками

Салат из мидий с картофелем и яблоками

1

Яблоки натереть на терке, лук и огурцы мелко нарезать. Отваренный в мундире картофель нарезать небольшими кубиками. Мидии слегка обжарить на сковороде в растительном масле. Все продукты смешать, заправить смесью из растительного масла и майонеза. Соль добавить по вкусу. Украсить зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

мидии 200 г
картофель 400 г
яблоко 150 г
огурцы солёные 80 г
лук репчатый 80 г
майонез 150 г
масло растительное 2 ст. ложки
зелень по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru