Салат из молодого чеснока

Порезать стрелки чеснока на кусочки длиной 3-4 см, залить кипящей водой. Через 5 минут слить и залить маринадом, приготовленным из уксуса, вина, растительного масла и соли, смешать с измельченным луком, петрушкой, укропом.

Поделиться:

Ингредиенты

зелень петрушки 33 г

укроп 33 г

лук зелёный 33 г

чеснок 0.5 кг

уксус 1 ч. ложка

масло растительное 2 ст. ложки

вино белое столовое 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: