Салат из молодого картофеля с кукурузой, крабовым мясом и сельдереем.
Картофель молодой - 900 г |
Крабовое мясо - 200 г |
Кукурузные зерна (консервированные или вареные) - 0,5 стакана |
Сельдерей черешковый - 1 стебель |
Майонез - 1 стакан |
Лимонный сок - 1 ст. л. |
Смесь специй (использовалась "Old Bay Seasoning", где сельдерей, горчица, черный перец, паприка - основные составляющие) - 1,5 ч. л. |
Как приготовить салат из молодого картофеля:
1. Картофель отварить в кожуре и порезать кубиками.
2. Крабовое мясо порубить.
3. Сельдерей порезать тонкими ломтиками.
4. В большой миске смешать кукурузу, сельдерей, майонез, лимонный сок и смесь специй.
5. Добавить теплый картофель и крабовое мясо, салат из молодого картофеля хорошо перемешать.
Подавать салат из молодого картофеля сразу же.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru