Салат из молодой капусты, редиски и помидоров

10 минут 2

Это только мне хочется поесть свежих молодых овощей?..:) Рекомендую шикарный ужин для любителей беречь фигуру. Ну и на гарнир, к мясу - милое дело:)

Поделиться:

Ингредиенты

Капуста молодая белокочанная - 0,5 кочана
Помидоры - 2 шт.
Огурцы свежие - 2-3 шт.
Редиска - 1 пучок
Лук зеленый - по вкусу
Соль - по вкусу
Сок лимона - по вкусу
или уксус яблочный - по вкусу
Масло оливковое - 2-3 ст. ложки

Фото рецепт

Как приготовить салат из молодой капусты, редиски и помидоров:

Помидоры помыть и нарезать дольками.


Огурцы свежие помыть и нарезать полукольцами.


Молодую редиску почистить и нарезать тонкими кружочками.


Молодую капусту нарезать тонкой соломкой.


Лук зеленый помыть и нарезать.


Все овощи соединить в миске, посолить, сбрызнуть лимонным соком или яблочным уксусом. Заправить салат из молодой капусты оливковым маслом. Перемешать.
Салат из молодой капусты, редиски и помидоров готов. Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru