Это только мне хочется поесть свежих молодых овощей?..:) Рекомендую шикарный ужин для любителей беречь фигуру. Ну и на гарнир, к мясу - милое дело:)
Капуста молодая белокочанная - 0,5 кочана |
Помидоры - 2 шт. |
Огурцы свежие - 2-3 шт. |
Редиска - 1 пучок |
Лук зеленый - по вкусу |
Соль - по вкусу |
Сок лимона - по вкусу |
или уксус яблочный - по вкусу |
Масло оливковое - 2-3 ст. ложки |
Все овощи соединить в миске, посолить, сбрызнуть лимонным соком или яблочным уксусом. Заправить салат из молодой капусты оливковым маслом. Перемешать.
Салат из молодой капусты, редиски и помидоров готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru