Салат из морепродуктов с фасолью

20 минут (подг. 10 минут)

Простой и вкусный салатик из морепродуктов.

Поделиться:

Ингредиенты

Морской коктейль (ассорти) - 500 г
Фасоль белая - 1 банка
Лук репчатый - 0,5 шт.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Петрушка
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый

Для этого салата вы можете использовать любой морской коктейль ассорти по вашему усмотрению. Обычно в него входят креветки, мидии, осьминоги, кальмары, крабовые палочки.

Фото рецепт

Как приготовить салат из морепродуктов:

Морепродукты отварить несколько минут в соленой воде, с добавлением моркови, черешка сельдерея, лука и лаврового листа. Опрокинуть в дуршлаг.


Готовим заправку для салата из морепродуктов. Сок лимона смешиваем с оливковым маслом. Добавляем измельченный чеснок. Взбиваем вилкой.


Перчим, подсаливаем и добавляем измельченную петрушку.


В салатник помещаем морепродукты, тонко нарезанный репчатый лук.
Белую фасоль опрокидываем в дуршлаг и тоже помещаем в салатник.
Заправляем салат из морепродуктов приготовленным соусом и перемешиваем.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru