Салат из морепродуктов с физалисом

Салат из морепродуктов с физалисом

Креветки отварить в подсоленной воде, охладить, очистить. Мясо мидий отварить в подсоленной воде, охладить. Физалис вымыть, разрезать каждую ягоду пополам. Зелень сельдерея вымыть. Для приготовления соуса смешать растительное масло, вино, сахар. Морепродукты смешать с физалисом, выложить в салатник, полить приготовленным соусом. Украсить салат листиками сельдерея.

Поделиться:

Ингредиенты

креветки 200 г
мидии (мясо) 200 г
физалис 100 г
масло растительное 2 ст. ложки
вино белое сухое 1 ст. ложка
сахар 0.5 ч. ложки
сельдерей 2-3 веточки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru