Салат из морепродуктов с физалисом

Креветки отварить в подсоленной воде, охладить, очистить. Мясо мидий отварить в подсоленной воде, охладить. Физалис вымыть, разрезать каждую ягоду пополам. Зелень сельдерея вымыть. Для приготовления соуса смешать растительное масло, вино, сахар. Морепродукты смешать с физалисом, выложить в салатник, полить приготовленным соусом. Украсить салат листиками сельдерея.

Поделиться:

Ингредиенты

креветки 200 г

мидии (мясо) 200 г

физалис 100 г

масло растительное 2 ст. ложки

вино белое сухое 1 ст. ложка

сахар 0.5 ч. ложки

сельдерей 2-3 веточки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: