Салат из морепродуктов с соусом из авокадо

FoodTV

Этот лёгкий, слегка островатый салат навeрняка станет любимым для всех фанатов морепродуктов.

Поделиться:

Тигровые креветки - 3 шт.

Гребешки - 2 шт.

Мидии - 3 шт.

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Соус из авокадо и васаби - 2 ст. ложки

Масло сливочное - 50 г

Соль (морская) - по вкусу

Рецент приготовления соуса из авокадо - здесь.

На сковороде растопить масло. Выложить гребешки. Обжарить их с одной стороны до золотистого цвета.

Затем гребешки перевернуть, добавить креветки и мидии.

Посолить. Перевернуть мидии м креветки, чтобы они обжарились и с другой стороны.

С помидора срезать кожуру и удалить семена.

Оставшуюся мякоть нарезать мелкими кубиками.

Огурец очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.

Выложить на тарелку соус. Аккуратно распределить его по тарелке. Выложить на соус овощи.

Затем аккуратно выложить морепродукты.

Салат готов.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: