Салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов

Капусту нашинковать и отжать с солью. Филе рыбы нарезать кубиками 1-1,5 см, подсолить и обжарить на растительном масле под крышкой с одной стороны. Остудить. Морепродукты отварить с добавлением лаврового листа, черного и душистого перца в горошке, гвоздики и соли. Остудить и нарезать на мелкие кусочки. Сыр нарезать кубиками по 0,5мм. Ингредиенты перемешать, добавить соль и специи по вкусу, добавить майонез не более 1 ст. ложки. Посыпать сухариками. Перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 300 г
филе рыбы 150 г
кальмары свежие по вкусу
креветки по вкусу
сыр твёрдый 50-70 г
сухари мягкие по вкусу
соль по вкусу
специи по вкусу
майонез по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru